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Foro Olandese in Ghisa Smaltata 7 QT - Coperchio Griglia e Silicone - Blu - Saldo Finale

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Category: Ghisa

Progettata per rosolature intense, brasature lente e per essere portata in tavola. Le spesse pareti in ghisa trattengono il calore, mentre lo smalto resistente alle scheggiature rende la pulizia facile.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Daniel ★★★★★

Braised a whole chicken in this for three hours and the meat was falling off the bone, no scorching on the bottom at all. The enamel really does wipe clean with a quick soak, which I wasn't expecting from cast iron.

Ryan ★★★★★

The enamel surface is genuinely chip-proof—I’ve dropped the lid twice now and it’s flawless. It holds a sear like nothing else I own, and the silicone lid makes it easy to peek without losing heat.

William P. ★★★★★

I’ve been braising on Sundays with this and the heat stays so steady I barely touch the dial, plus the enamel wiped clean after a sticky pork shoulder. The silicone lid is a nice touch for when I want to peek without losing moisture, and it’s heavy enough that serving straight from the pot feels sol

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