Coltello da chef 8" (AUS-10) - Saldo finale - Bianco

Name: Coltello da chef 8" (AUS-10) - Saldo finale - Bianco
Brand: Misen
SKU: MK-1018-2
Price: 62.37 USD
Availability: InStock
Rating: 4.8 (5 reviews)

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Category: Coltello Standard

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Ella T. ★★★★★ Oct 13, 2026

Broke down a whole chicken with this last night and the AUS-10 steel held a razor edge through the joints and backbone. The white handle wipes clean fast, though it shows every smear until you do.

Riley ★★★★★ Oct 12, 2026

Diced onions and bell peppers for a whole week of meals and it never once felt like it was struggling. The AUS-10 steel holds an edge way better than the cheap knife it replaced, I've only touched it up once.

Alexander H. ★★★★★ Sep 13, 2026

The blade came sharper out of the box than my old knife ever got after honing, and it glides through onions and chicken without any drag. AUS-10 steel seems to hold its edge well too, I've used it daily for a few weeks and it's still slicing tomatoes cleanly.