วิธีใช้ที่ขูดกระทะเพื่อดูแลสารเคลือบกันติด
By Premium Kitchen Knives & Cookware | Misen | Published: 2026-10-20
Category: คู่มือวิธีใช้
เรียนรู้วิธีใช้ที่ขูดกระทะอย่างปลอดภัยเพื่อทำความสะอาดกระทะเคลือบไม่ติดโดยไม่ทำลายสารเคลือบ พร้อมเคล็ดลับในการจัดเก็บและปกป้องเครื่องครัวของคุณ
คำตอบด่วน
ใช้ที่ขูดซิลิโคนสำหรับกระทะเพื่อขจัดอาหารที่ติดอยู่โดยไม่ทำให้สารเคลือบ nonstick เป็นรอย จากนั้นเก็บกระทะด้วยแผ่นป้องกันซิลิโคนเพื่อป้องกันความเสียหายจากตู้
ทำไมการดูแลกระทะ nonstick จึงสำคัญ
กระทะ nonstick อาศัยสารเคลือบที่บอบบางซึ่งอาจเกิดรอยขีดข่วนหรือลอกได้หากคุณใช้ช้อนส้อมโลหะหรือฟองน้ำขัดหยาบ ที่ขูดขอบนุ่มช่วยให้คุณขจัดเศษอาหารได้โดยไม่ทำลายพื้นผิว และแผ่นป้องกันกระทะช่วยป้องกันรอยขีดข่วนเมื่อวางซ้อนกัน
สิ่งที่ควรมองหาในที่ขูด
เลือกที่ขูดที่ทำจากซิลิโคนที่ยืดหยุ่นและทนความร้อนแทนพลาสติกแข็งหรือโลหะ ขอบควรบางพอที่จะสอดใต้อาหารได้ แต่นุ่มพอที่จะไม่ทำให้สารเคลือบเป็นรอย
วิธีทำความสะอาดกระทะ nonstick ด้วยที่ขูด
- ปล่อยให้กระทะเย็นสนิท: อย่าเทน้ำเย็นลงบนกระทะ nonstick ที่ร้อน เพราะการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันอาจทำให้กระทะบิดงอและทำให้สารเคลือบอ่อนแอลง รอจนกว่าจะเย็นเมื่อสัมผัส
- เติมน้ำอุ่นและน้ำยาล้างจานหนึ่งหยด: เติมน้ำอุ่นลงในกระทะให้พอท่วมอาหารที่ติดอยู่ ปล่อยทิ้งไว้หนึ่งนาทีเพื่อให้เศษอาหารหลุดออก หลีกเลี่ยงการใช้น้ำเย็นซึ่งอาจทำให้สารเคลือบช็อก จุดตรวจ: หากอาหารยังติดแน่น ให้แช่ต่ออีกสองสามนาทีแทนการขัดแรงขึ้น
- ขูดเบา ๆ ด้วยที่ขูดกระทะ: ถือที่ขูดในมุมต่ำ (ประมาณ 30 องศา) แล้วดันใต้อาหาร ยกขึ้นแทนการขูด ใช้จังหวะสั้นและเบา ข้อผิดพลาดทั่วไปคือการกดแรงเกินไป — ปล่อยให้ขอบของที่ขูดทำงาน
- ล้างและเช็ดให้แห้งด้วยผ้านุ่ม: ล้างด้วยน้ำอุ่นและซับให้แห้งด้วยผ้าไมโครไฟเบอร์หรือผ้าฝ้าย หลีกเลี่ยงการผึ่งลมซึ่งอาจทำให้เกิดคราบน้ำหรือแร่ธาตุบนสารเคลือบ จุดตรวจ: หากคุณเห็นรอยขีดข่วนบนที่ขูดหรือกระทะ ให้เปลี่ยนที่ขูดใหม่จากแพ็ค 5 ชิ้นของคุณ
- เก็บโดยวางแผ่นป้องกันระหว่างกระทะที่ซ้อนกัน: วางแผ่นป้องกันซิลิโคนไว้ในกระทะแต่ละใบก่อนซ้อนกัน วิธีนี้ป้องกันไม่ให้ก้นกระทะด้านบนขีดข่วนสารเคลือบของกระทะด้านล่าง คุณยังสามารถใช้แผ่นป้องกันเป็นที่รองร้อนใต้กระทะร้อนบนโต๊ะได้
ผลิตภัณฑ์ที่กล่าวถึง
- ที่ขูดกระทะ - แพ็ค 5 ชิ้น: มาพร้อมที่ขูดที่ทนทาน 5 ชิ้น เพื่อให้คุณมีไว้ใกล้มือเสมอ เหมาะสำหรับใช้ทุกวันกับกระทะและเครื่องครัวเพื่อช่วยยกเศษอาหารและสิ่งตกค้าง การมีที่ขูดหลายอันหมายความว่าคุณสามารถเก็บไว้ข้างอ่างล้างจานและอีกอันในลิ้นชัก เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องเอื้อมหาช้อนโลหะในเวลารีบเร่ง

ที่ขูดกระทะ - แพ็ค 5 ชิ้น - แผ่นป้องกันกระทะซิลิโคน - แพ็ค 2 ชิ้น: ปกป้องกระทะของคุณจากรอยขีดข่วน ความเสียหายจากการซ้อน และความยุ่งเหยิงในตู้ จากนั้นใช้เป็นที่รองร้อนเมื่อสิ่งของร้อน แผ่นป้องกันเดียวใช้เป็นทั้งที่รองร้อนและตัวกันกระแทกสำหรับการซ้อน ทำให้เป็นโซลูชันสองในหนึ่งเดียวสำหรับการจัดเก็บเครื่องครัวและการเสิร์ฟ

แผ่นป้องกันกระทะซิลิโคน - แพ็ค 2 ชิ้น

