วิธีเลือกชุดถังอบสำหรับมื้อเทศกาล

คำตอบด่วน

สำหรับมื้ออาหารในวันหยุดส่วนใหญ่ ชุดถาดย่างสแตนเลสที่มีหลายขนาดช่วยให้คุณย่างไก่งวงได้อย่างยืดหยุ่น จากนั้นอบเครื่องเคียงโดยไม่ต้องเปลี่ยนถาด มองหาที่จับที่แข็งแรง การกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอ และขนาดที่พอดีกับเตาอบและตัวไก่งวงของคุณ

กฎการตัดสินใจสำหรับการเลือกชุดถาดย่าง

• กฎข้อ 1: จับคู่ถาดกับเนื้อย่างที่ใหญ่ที่สุดของคุณ: วัดความกว้างและความสูงของเตาอบ จากนั้นเลือกถาดที่เว้นระยะห่างอย่างน้อย 2 นิ้วในทุกด้าน สำหรับไก่งวง 20 ปอนด์ คุณต้องใช้ถาดประมาณ 18 x 13 นิ้ว
• กฎข้อ 2: ให้ความสำคัญกับการกระจายความร้อน: โครงสร้างสแตนเลสสามชั้น (แกนอะลูมิเนียมระหว่างชั้นสแตนเลส) ให้ความร้อนสม่ำเสมอและป้องกันจุดร้อนที่อาจทำให้เกรวี่ไหม้หรือเนื้อสุกไม่ทั่วถึง ตรวจสอบความหนาของฐานถาด; 3 มม. ขึ้นไปเป็นเกณฑ์ที่ดีสำหรับการปรุงอาหารที่สม่ำเสมอ
• กฎข้อ 3: เลือกชุดเพื่อความหลากหลาย: ชุดที่มีถาดขนาดเล็ก กลาง และใหญ่ ช่วยให้คุณย่างไก่งวง อบหม้อปรุงอาหาร และอุ่นเครื่องเคียงได้พร้อมกัน นอกจากนี้ยังประหยัดพื้นที่ในตู้เมื่อเทียบกับการซื้อแต่ละขนาดแยกกัน หากคุณย่างปีละครั้งเท่านั้น ถาดใหญ่ใบเดียวอาจเพียงพอ สำหรับการปรุงอาหารบ่อยครั้ง ชุดจะคุ้มค่า

จุดเด่นของผลิตภัณฑ์

• ชุดถาดย่างสแตนเลส: ถาดย่างขายดีที่สุดของเราในทั้งสามขนาด ครอบคลุมทุกอย่างตั้งแต่อาหารเย็นวันธรรมดาไปจนถึงของว่างยามดึกและเนื้อย่างในวันหยุด การมีสามขนาดหมายความว่าคุณสามารถย่างไก่งวงทั้งตัวสำหรับวันขอบคุณพระเจ้า จากนั้นใช้ถาดขนาดเล็กสำหรับไก่หรือผักย่างในวันธรรมดาโดยไม่ต้องใช้ถาดใหญ่

  

ชุดถาดย่างนี้เหมาะสำหรับใคร

เหมาะสำหรับ

• พ่อครัวแม่ครัวที่บ้านที่ต้องการชุดเดียวสำหรับทั้งงานเลี้ยงวันหยุดและการย่างในชีวิตประจำวัน
• ผู้ที่ให้ความสำคัญกับการกระจายความร้อนสม่ำเสมอและความสามารถในการทำเกรวี่บนเตาในถาดเดียวกัน

ไม่เหมาะสำหรับ

• คนทำขนมที่ต้องการพื้นผิว nonstick สำหรับอาหารที่บอบบาง เช่น เค้กแผ่น
• ผู้ที่มีเตาอบขนาดเล็กมากซึ่งอาจไม่มีที่ว่างสำหรับชุดถาด 3 ใบ